![Douhua (savoury bean curd) Douhua (savoury bean curd)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9a1b4d6d2a4a28103cb100acc54ed9d1/Derivates/e390a70eafd078403a9cd4a69e60b05533160e7b.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g dried soybeans
- 2250 g water, plus extra to soak and cook
- ½ tsp Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
- 1 tbsp cornflour
- 1 tbsp water
- 1 tsp vinegar
- 3 tsp soy sauce
- 1 tsp sesame oil
- 1 tsp red chilli oil (optional)
- fried shallots, to serve
- spring onion/green onion, to serve
- long red chilli, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 233.4 kJ / 55.8 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Karbonhidrat
- 5.2 g
- Yağ
- 2.4 g
- Doymuş Yağ
- 0.1 g
- Lif
- 1.8 g
- Sodyum
- 162.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Veggie Pulp Crackers
11 godz. 30 min
Rice paper rolls (Thermomix® Cutter, TM6)
1j
Virgin Lemon and Thyme Cocktail
45min
Chinese-style stir-fried vegetables
25 menit
Steamed whole fish with quinoa salad and salsa verde
1j
Fish and prawn stock
20min
Black sesame cream soup
15 min
Mala bakkwa (Chinese pork jerky)
24 Std. 40 Min
Black sticky rice pudding
9 godz. 40 min
Soy milk and Mantou buns
6h
Chicken stock powder
6h 35min
Aglio olio e peperoncino
35min