Xian rou bao zi (steamed pork buns)

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

4.6 43 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 30 dk

24 pieces

Malzemeler

Dough

water
250 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
baking powder
1 tsp
baker's flour
230 g
plain flour
200 g
white sugar
50 g
salt
1 tsp

Filling

spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
5
pork mince
500 g
ground white pepper
½ tsp
white sugar
1 tsp
Chinese five spice powder (see Tips)
¼ tsp
oyster sauce
1 tbsp
soy sauce
2 tbsp
sesame oil
2 tbsp
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
1 tbsp

Assembly and steaming

oil for greasing
plain flour for dusting
water
700 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 274.9 mg

Protein 6.3 g

Kalori 537.8 kJ / 128 kcal

Yağ 4.3 g

Lif 0.6 g

Doymuş Yağ 1.1 g

Karbonhidrat 15.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Around Asia 72 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bagels with bacon jam and egg

3sa 20 dk

Crispy Roast Pork Belly

4sa 25 dk

Tangzhong milk bread

2sa 45 dk

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

30 dk

Hong shao rou (braised pork belly)

1sa 15 dk

Banh bao (steamed pork buns)

2sa 45 dk

Dou sha bao (red bean paste buns)

9sa 30 dk

Soup dumplings (xiao long bao)

26sa 50 dk

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30 dk

Char siu bao pork buns

6sa 35 dk

Steamed pork buns (baozi)

2sa 30 dk

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2sa