Xian rou bao zi (steamed pork buns)

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

4.6 44 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 30 dk

24 pieces

Malzemeler

Dough

water
250 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
baking powder
1 tsp
baker's flour
230 g
plain flour
200 g
white sugar
50 g
salt
1 tsp

Filling

spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
5
pork mince
500 g
ground white pepper
½ tsp
white sugar
1 tsp
Chinese five spice powder (see Tips)
¼ tsp
oyster sauce
1 tbsp
soy sauce
2 tbsp
sesame oil
2 tbsp
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
1 tbsp

Assembly and steaming

oil for greasing
plain flour for dusting
water
700 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 274.9 mg

Protein 6.3 g

Kalori 537.8 kJ / 128 kcal

Yağ 4.3 g

Lif 0.6 g

Doymuş Yağ 1.1 g

Karbonhidrat 15.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Around Asia 72 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Easy brioche

1sa 50 dk

Beef rendang

6sa 20 dk

Pan-fried pork buns

2sa

Turmeric fried chicken

13sa 10 dk

Mango sago pudding

35 dk

Garlic oil

25 dk

Dan dan mian (dandan noodles)

1sa 10 dk

Raspberry chiffon cake

5sa 15 dk

Soup dumplings (xiao long bao)

26sa 50 dk

Hot and sour prawn soup

45 dk

Eggless mayonnaise

10 dk

Char siew sauce

10 dk