Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g Weißbrot, altbacken
- Wasser zum Einweichen
- 5 g Petersilie (isteğe bağlı)
- 5 g Dill (isteğe bağlı)
- 5 g Schnittlauch, in feinen Röllchen (isteğe bağlı)
- 90 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 40 g Senf, mittelscharf
- 4 ½ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 3 Eigelb
- 750 g Hackfleisch, gemischt (siehe Tipp)
- 600 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 400 g Möhren, in Stücken (2 cm)
- 370 g Milch
- 60 g Butter, in Stücken
- ½ - 1 TL Muskat
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2432 kJ / 581 kcal
- Protein
- 29 g
- Karbonhidrat
- 34 g
- Yağ
- 38 g
- Doymuş Yağ
- 15 g
- Lif
- 5 g
- Sodyum
- 2208 mg
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