Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g Möhren, in Stücken (3 cm)
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 120 g Sellerie, in Stücken (3 cm)
- 100 g Champignons, geviertelt
- 20 g Öl
- 30 g Tomatenmark
- 1 Nelke
- 6 Wacholderbeeren
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 1 Lorbeerblatt
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfefferkörner, schwarz
- 800 g Geflügelkarkassen, in Stücken (2 cm)
- 800 g Wasser
- 250 g Rotwein
- 50 g Madeira
- 80 g Butter
- 40 g Mehl
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 958 kJ / 229 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 8 g
- Yağ
- 14 g
- Doymuş Yağ
- 7 g
- Lif
- 1.3 g
- Sodyum
- 613 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Marzipan-Mohn-Torte
5h
Slow Cooking BBQ-Ribs
3h 30min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1u.
Gulasch
2u.
Spaghetti Carbonara
25min
Hot Dogs mit Bierzwiebeln
35min
Käse-Bier-Fondue
30min
Kerbel-Spargel-Suppe mit karamellisiertem Spargel
45 min
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4h
Karamell-Kaiserschmarrn
1u.
Ungarisches Paprikagulasch im Thermomix Friend
1u. 20min
Schnelle Sauce Hollandaise
10min