![Oyster Mushroom and Champagne Risotto Oyster Mushroom and Champagne Risotto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bd095b81a62cdcbd83445d0a76371d79/Derivates/7ff5dcf7dc6ba3a3804e46ee7794e0b1a40dc588.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 150 g onions, quartered
- 30 g olive oil
- 100 g streaky bacon, cured and smoked, thinly sliced
- 250 g fresh oyster mushroom, sliced (5 mm)
-
1
heaped tsp chicken stock paste, homemade
veya 1 chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled -
300
g Champagne
veya dry white wine - 500 g water
- 300 g risotto rice (e.g. carnaroli, Arborio)
- 30 g unsalted butter, diced
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2687.9 kJ / 642.4 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Karbonhidrat
- 69.8 g
- Yağ
- 27.4 g
- Doymuş Yağ
- 10.5 g
- Lif
- 2.1 g
- Sodyum
- 480.9 mg
Alternatif tarifler
Strawberries and Cream (TM6)
20min
Sauerkraut
12 Std. 15 Min
Guacamole
5 min
Oven Baked Vegetable Crisps (TM5)
1h 45 min
Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry
45min
Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)
2 Std.
Christmas tiramisu
24h 20min
Mashed Potatoes (Peeler)
30 dk
Rosemary Mashed Root Vegetables
45min
Molten chocolate cake
45min
Chicken, spinach and leek risotto
30 dk
Leek and Potato Soup (TM6)
40min