![Leek and potato soup with crispy smoked ham Leek and potato soup with crispy smoked ham](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F71DFC99-C2B0-4391-ABB6-309E8E57B2B1/Derivates/2338A9DE-FA55-4548-88E9-BE1529BA7BFD.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 25 g extra virgin olive oil, plus extra for serving
- 80 g leek, finely sliced
- 380 g potatoes, peeled and cut into small pieces
- 10 g dried porcini mushrooms, soaked and squeezed
- 380 g water
-
1
tsp vegetable stock paste, homemade
veya 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) -
1
slice smoked dry-cured ham (speck), cut into thin strips
veya 1 slice prosciutto cut into thin strips - 4 stalks fresh chives, finely chopped
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1347 kJ / 322 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Karbonhidrat
- 32.7 g
- Yağ
- 17.9 g
- Lif
- 4.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Spinach, Orange and Carrot Soup
25 dk
Spinach potato soup with savoury egg custard
45min
Leek and potato soup
45min
Brie, speck and walnut risotto
25 dk
Pumpkin soup
35min
Vegetable Stock Paste (Vegan)
40min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45min
Smooth cauliflower soup
50min
Leek and Potato Soup (TM5)
40min
Leek and Potato Soup
40min
Cauliflower Cheese Soup
30 dk
Cauliflower soup with bacon dust
35min