Risotto viola cavolo cappuccio e Casera

Risotto viola cavolo cappuccio e Casera

4.0 87 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

4 porzioni

Malzemeler

100 g di formaggio Valtellina Casera a pezzi
250 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle molto sottili
60 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua calda
30 g di cipolla
320 g di riso Carnaroli
70 g di vino bianco secco
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 180.6 mg

Protein 13.2 g

Kalori 2146.5 kJ / 513 kcal

Yağ 22.6 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 6 g

Karbonhidrat 66.8 g

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