Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

4.8 8 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa

6 porzioni

Malzemeler

60 g olio extravergine di oliva
6 spicchi di aglio
600 g di cipolle in quarti
1000 g di collo di maiale a pezzi (5 cm)
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 foglie di alloro secche
200 g di sherry, vino liquoroso secco
100 g di brandy
200 g brodo di carne
30 g di aceto bianco
1 cucchiaio di paprika in polvere, affumicata
5 g di sale + q.b.
6 - 8 grani di pepe nero

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 600.8 mg

Protein 36.1 g

Kalori 1773 kJ / 424 kcal

Yağ 15.6 g

Lif 2.3 g

Doymuş Yağ 2.9 g

Karbonhidrat 15.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ricette veloci, ogni giorno 40 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pollo al burro

1sa

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 dk

Riso cotto dolce alle rose (Sheer berenj)

50 dk

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 dk

Stufato di tacchino e cavolo cinese

40 dk

Stufato di maiale e ceci con cous cous

1sa

Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate

2sa

Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

1sa

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3sa

Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta

3sa

Riso e salsiccia di Hong Kong

55 dk

Riso integrale con macinato di carne e verdure

1sa 10 dk