Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
200
g di Cheddar, a cubetti (3 cm)
veya 200 g di Emmental o Gruviera, a cubetti (3 cm) - 2 spicchi di aglio
- 60 g di burro
- 170 g di cipolla, a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di carota, pelata e a rondelle (0,5 cm)
- 1 - 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
- 200 g di cimette di broccolo
- 3 pizzichi di sale
- 40 g di farina tipo 00
-
300
g di brodo di pollo
veya 300 g di acqua + 1 cucchiaino di dado per brodo di pollo - 250 g di panna da cucina (18% di grassi circa)
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2671.1 kJ / 638.4 kcal
- Protein
- 18.8 g
- Karbonhidrat
- 23.4 g
- Yağ
- 53.5 g
- Doymuş Yağ
- 32.1 g
- Lif
- 2.1 g
- Sodyum
- 606.7 mg
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