Mussels with Leek and Coconut Sauce

Mussels with Leek and Coconut Sauce

Değerlendirme yok
Hazırlık 15 dk
Toplam 45 dk
4 portions

Malzemeler

  • leeks white part only
    450 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    30 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • coconut milk
    400 g
  • fresh root ginger grated
    1 tsp
  • limes finely grated zest and 20 g juice from 1, 1 cut in wedges
    2
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fresh mussels washed, shells scrubbed and de-bearded (see tip)
    1000 g
  • fresh coriander leaves
    4 Tbsp
  • fresh red chilli thinly sliced
    1

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 562 kcal / 2352 kJ
Protein 34 g
Yağ 27 g
Karbonhidrat 35 g
Lif 3 g
Doymuş Yağ 16 g
Sodyum 1044 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...