Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait

4.5 82 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 40 dk

10 portions

Malzemeler

Clarified Butter

unsalted butter soft
400 g

Parfait

garlic cloves
2
shallots halved (approx. 50 g)
2
unsalted butter soft
150 g
chicken livers
650 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
brandy
100 g
double cream
100 g
fresh thyme halved
5 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 290.2 mg

Protein 12.1 g

Kalori 2256.8 kJ / 539.4 kcal

Yağ 51.5 g

Lif 0.5 g

Doymuş Yağ 31.6 g

Karbonhidrat 3.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

A Very Thermomix® Christmas 63 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mayonnaise

Mayonnaise

5 dk

Smoked Salmon Pâté

Smoked Salmon Pâté

5 dk

Smoked Mackerel Pâté

Smoked Mackerel Pâté

55 dk

Brandy Chicken Liver Pâté

Brandy Chicken Liver Pâté

3sa 25 dk

Emmental Gougères

Emmental Gougères

50 dk

Smoked Mackerel Watercress Dip

Smoked Mackerel Watercress Dip

5 dk

Stilton and Walnut Pâté

Stilton and Walnut Pâté

5 dk

Peppercorn Sauce

Peppercorn Sauce

30 dk

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40 dk

Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac

Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac

1sa 35 dk

Chicken liver pâté

Chicken liver pâté

2sa 20 dk

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1sa 10 dk