Crema de ahumados y gambas

Crema de ahumados y gambas

4.6 55 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

6 raciones

Malzemeler

Fumet

250 g de gambas frescas enteras sin pelar
500 g de agua

Crema

30 g de mantequilla en trozos pequeños
40 g de aceite de oliva
100 g de zanahoria en rodajas
150 g de puerro en rodajas
1 diente de ajo
300 g de nata (18% materia grasa)
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
100 g de salmón ahumado en trozos pequeños

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 599.1 mg

Protein 11.3 g

Kalori 1121 kJ / 268 kcal

Yağ 21.5 g

Lif 1.1 g

Doymuş Yağ 8.9 g

Karbonhidrat 8.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 178 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

5 dk

Turrón de foie y compota de lima

3sa 30 dk

Bola de queso con pesto

1sa 30 dk

Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry

30 dk

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50 dk

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 dk

Bisque de langostinos a la vainilla

1sa

Mero con almejas y salsa de piquillo

45 dk

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1sa

Tronco navideño especiado

1sa

Vichyssoise negra con langostinos

2sa

Tartar de fuet

30 dk