Crema de queso Idiazábal con salmorejo

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

4.2 28 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

4 raciones

Malzemeler

Crema de queso Idiazabal

150 g de queso Idiazábal en trozos
40 g de mantequilla
200 g de nata (35% de grasa)

Salmorejo

60 g de aceite de oliva virgen extra
½ diente de ajo
400 g de tomate maduro en cuartos
½ cucharadita de sal
50 g de miga de pan blanco (del día anterior)
15 g de vinagre
50 - 80 g de jamón curado en dados para decorar

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 raciones

Sodyum 822.9 mg

Protein 8.6 g

Kalori 1981 kJ / 473 kcal

Yağ 44 g

Lif 1.7 g

Doymuş Yağ 19.9 g

Karbonhidrat 12.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 176 56 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mero con almejas y salsa de piquillo

45 dk

Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

45 dk

Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez

2sa 30 dk

Vichyssoise negra con langostinos

2sa

Crema de gambas con rape alangostado

1sa

Bisque de langostinos a la vainilla

1sa

Vieiras gratinadas

25 dk

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

1sa 50 dk

Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde

2sa 20 dk

Caldereta de langosta

1sa

Canapés surtidos

1sa 15 dk

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

20 dk