Crema de gambas con rape alangostado

4.4 11 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa

4 raciones

Malzemeler

Rape alangostado

5 g de pimentón dulce
15 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
400 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos de aprox.10x4 cm

Crema de gambas

500 g de gambas frescas enteras sin pelar medianas
60 g de aceite de oliva
700 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
150 g de zanahoria en trozos de 2 cm
60 g de puerro en trozos de 2 cm (solo la parte blanca)
200 g de tomate triturado en conserva
50 g de brandy
1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 2020.4 mg

Protein 32.5 g

Kalori 1913 kJ / 457 kcal

Yağ 23.2 g

Lif 3.6 g

Doymuş Yağ 3.5 g

Karbonhidrat 22.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 180 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Arroz meloso con centollo y gambones

1sa

Vichyssoise negra con langostinos

2sa

Ajoblanco de coco con gambas

15 dk

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1sa

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1sa

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 dk

Rollo de pavo con mermelada de tomate

2sa

Crema de ahumados y gambas

40 dk

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

1sa

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1sa

Tartar de fuet

30 dk

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30 dk