Cihazlar ve Aksesuarlar
Kimchi
Hazırlık 20 dk
Toplam 144sa
3 Gläser
Malzemeler
Chinakohl
-
Wasser, heiß1000 g
-
Chinakohl (1 Kopf), in Stücken1000 g
-
Meersalz zum Einsalzen45 g
Marinade
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Möhre in Stücken80 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
rote Paprika in Stücken80 g
-
Knoblauchzehen2
-
Rettich, frisch in Stücken50 g
-
Chiliflocken, getrocknet2 TL
-
Wasser100 g
-
Reismehl30 g
-
Garnelen, geschält, gegart60 g
-
Fischsauce2 EL
-
Austernsauce1 EL
-
Bonito-Flocken3 EL
-
Paprika edelsüß4 EL
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Glas
Sodyum
5473 mg
Protein
28 g
Kalori
1288 kJ /
308 kcal
Yağ
7 g
Lif
17.4 g
Doymuş Yağ
1 g
Karbonhidrat
45 g
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