Kimchi
TM6

Kimchi

3.6 (17 değerlendirme)

Malzemeler

Chinakohl

  • 1000 g Wasser, heiß
  • 1000 g Chinakohl (1 Kopf), in Stücken
  • 45 g Meersalz zum Einsalzen

Marinade

  • 120 g Zwiebeln, halbiert
  • 80 g Möhre, in Stücken
  • 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 80 g rote Paprika, in Stücken
  • 2 Knoblauchzehen
  • 50 g Rettich, frisch, in Stücken
  • 2 TL Chiliflocken, getrocknet
  • 100 g Wasser
  • 30 g Reismehl
  • 60 g Garnelen, geschält, gegart
  • 2 EL Fischsauce
  • 1 EL Austernsauce
  • 3 EL Bonito-Flocken
  • 4 EL Paprika edelsüß

Besin Değeri
şuna göre 1 Glas
Kalori
1288 kJ / 308 kcal
Protein
28 g
Karbonhidrat
45 g
Yağ
7 g
Doymuş Yağ
1 g
Lif
17.4 g
Sodyum
5473 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler