Cihazlar ve Aksesuarlar
Hartweizen-Focaccia
Hazırlık 40 dk
Toplam 7sa
8 Stücke
Malzemeler
Poolish
-
Olivenöl zum Einfetten
-
Hartweizenmehl (siehe Tipp)150 g
-
Wasser1400 g
-
frische Hefe1 g
-
Zitronensaft30 g
Focaccia
-
Hartweizenmehl300 g
-
5 g HonigGerstenmalzsirup5 g
-
Wasser485 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Salz10 g
-
Zitronensaft30 g
-
grobes Salz zum Bestreuen
-
Rosmarin abgezupft2 Zweige
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Stück
Sodyum
485 mg
Protein
7 g
Kalori
1110 kJ /
265 kcal
Yağ
7 g
Lif
1.6 g
Doymuş Yağ
1 g
Karbonhidrat
42 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Fermentieren
29 Tarif
Almanya
Almanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip
2sa 35 dk
Kimchi
144sa
Mediterrane Fladenbrote
1sa 45 dk
Koreanische Ramen mit Tofu
1sa
Napa Kimchi
15sa
Klebreiskuchen mit Gemüse und Schweinefilet (猪肉炒年糕)
45 dk
Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)
20 dk
Weiße Bohnen mit Salbei
14sa
Kardamom-Rosen-Shortbread
1sa 30 dk
Peshwari Naans
2sa
Zwiebel Bhaji
45 dk
Miso-Udon-Suppe
8sa 30 dk