Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Poolish
- Olivenöl zum Einfetten
- 150 g Hartweizenmehl (siehe Tipp)
- 1400 g Wasser
- 1 g frische Hefe
- 30 g Zitronensaft
Focaccia
- 300 g Hartweizenmehl
-
5
g Gerstenmalzsirup
veya 5 g Honig - 485 g Wasser
- 50 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 10 g Salz
- 30 g Zitronensaft
- grobes Salz zum Bestreuen
- 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 1110 kJ / 265 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 42 g
- Yağ
- 7 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 1.6 g
- Sodyum
- 485 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ciabatta
8 Std. 30 Min
Joghurt-Frischkäse
18 godz. 30 min
Piroggen mit Fleischfüllung (Pierogi z mięsem)
1 Std. 45 Min
Zitronen-Frischkäse
12h
Maronen-Schoko-Trüffel mit Amaretti
4 Std. 30 Min
Kimchi
144 Std.
Gedämpfte Fischküchlein thailändische Art
45 Min
Nudelteig
1h
Kartoffelwaffeln mit Tofucreme
1h
Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)
16 Std.
Layered Mousse mit Spinat, Himbeeren und Avocado
2h 25min
Fermentierte Möhren
60 Std. 30 Min