Arama
Fermentations-Sud für Gemüse
TM6

Fermentations-Sud für Gemüse
5.0 (2 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 30 g Schalotte
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ Chilischote, entkernt
  • 3 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 15 g Salz
  • 1000 g Wasser und etwas mehr zum Ausspülen
  • 500 g Gemüse, in Spalten, Stiften, Stücken oder halbiert (2-4 cm), siehe Tipp
Besin Değeri
şuna göre 100 g
Kalori
333 kJ / 80 kcal
Protein
4 g
Karbonhidrat
15 g
Yağ
1 g
Doymuş Yağ
0 g
Lif
4.3 g
Sodyum
1219 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Coleslaw

Coleslaw

(561)

10min

Rotkohl

Rotkohl

(54)

1sa

Rotkohlsalat

Rotkohlsalat

(507)

2h 20min

Sauerkraut

Sauerkraut

(3)

96hod.

Apfelrotkohl auf Vorrat

Apfelrotkohl auf Vorrat

(72)

1 Std. 10 Min

Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce

Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce

(11)

4 Std.

Waldorfsalat mit Mandarinen

Waldorfsalat mit Mandarinen

(20)

20min

Eingelegte Gurkenscheiben

Eingelegte Gurkenscheiben

(24)

2h

Pilz-Puder

Pilz-Puder

(16)

5min

Bruschetta mit Pilzen und herbstlichem Gemüse

Bruschetta mit Pilzen und herbstlichem Gemüse

(8)

24 Std.

Rote Paprika-Sauce (Ajvar)

Rote Paprika-Sauce (Ajvar)

(38)

55 dk

Tomatensauce auf Vorrat

Tomatensauce auf Vorrat

(100)

40min