Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

4.6 252 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 45 dk

6 raciones

Malzemeler

Salsa de pimientos

4 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
500 g de pimiento rojo en trozos
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar

Bechamel

50 g de aceite de oliva
70 g de harina de trigo
600 g de leche
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
6 lomos de bacalao al punto de sal
50 g de queso rallado (isteğe bağlı)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 6451.7 mg

Protein 55.6 g

Kalori 2073 kJ / 495 kcal

Yağ 20.6 g

Lif 2.1 g

Doymuş Yağ 4.6 g

Karbonhidrat 18.9 g

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