![Yu Sheng Prosperity salad (Thermomix® Cutter) Yu Sheng Prosperity salad (Thermomix® Cutter)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/042c4208d570903a5360dd80ce2127e6/Derivates/c403cdc3f27417db831e5515f0691aa3221c0001.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Plum dressing
- 2 fresh passionfruit pulp, deseeded
- 60 g plum sauce (see Tips)
- 40 g lime juice
- 30 g honey
Garnish
- 15 g pine nuts
- 20 g roasted unsalted peanuts
- 15 g sesame seeds
Salad
- 200 g baby cos lettuce, washed and dried (1-2 lettuce hearts - halved to fit through feeder tube)
- 200 g carrots, peeled and trimmed
- 200 g Lebanese cucumber
- 100 g papaya, peeled and deseeded
- 60 g red cabbage, thickest part of the core removed, cut in 1-2 wedges that fit through feeder tube
- 100 g green mango, peeled and pit removed
- 100 g sashimi grade salmon (see Tips)
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only
Toppings
- 1 tbsp peanut oil
- 60 g wonton wrappers, fried and broken into pieces
- 1 tsp Chinese five spice powder
- ½ tsp ground white pepper
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 938.2 kJ / 224.2 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 32.3 g
- Yağ
- 9.4 g
- Doymuş Yağ
- 1.4 g
- Lif
- 5.6 g
- Sodyum
- 165.3 mg
Alternatif tarifler
Cafe-style miso mushrooms
25 Min
Hua sheng ma shu (peanut mochi)
30min
Black sticky rice with taro and blue matcha ice cream (Luke Nguyen)
6 godz. 50 min
Black sesame mochi ice cream
23 Std.
Black garlic and onion jam
55 dk
Spiced panna cotta with orange gin jelly
24h 35min
Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)
10min
Kaffir lime granita
40 Min
Lai Chi Kang (Longan Dessert)
1ωρ. 10 λεπτ.
Cauliflower falafel with pickled cabbage and tzatziki (Darren Robertson)
24h 55min
Traditional French vanilla canelé
49h 5min
Sichuan zucchini and eggplant
1ωρ. 15 λεπτ.