Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem

Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem

4.2 51 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 55 dk

2 porcje

Malzemeler

400 g wody
2 bakłażany średnie (250-300 g każdy)
1 łyżka ziaren sezamu, białego
200 g jogurtu naturalnego
20 - 25 g pasty tahini (patrz wskazówka)
skórka otarta z ½ limonki ekologicznej, bez białych błonek
5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
5 g miodu, płynnego plus 2 łyżki

5 g syropu z agawy, plus 2 łyżki
4 łyżki sosu sojowego
1 - 2 łyżki oleju do smażenia
pestki z 1 granatu do podania
kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 1838.5 mg

Protein 14.6 g

Kalori 1974 kJ / 471.8 kcal

Yağ 24.1 g

Lif 18.5 g

Doymuş Yağ 4.1 g

Karbonhidrat 59.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

GOTUJ Z DIEGO 12 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rösti z warzyw korzeniowych (TM6, TM7)

50 dk

Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki

55 dk

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

1sa

Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym

40 dk

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25 dk

Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta

45 dk

Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)

55 dk

Pikantna potrawka z bakłażana

30 dk

Boczniaki à la śledzie z cebulką

24sa 15 dk

Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)

30 dk

Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego

50 dk

Paneer w sosie maślanym (Paneer Makhani)

55 dk