Cihazlar ve Aksesuarlar
Gefüllte Paprika mit Spinat, Kartoffeln und Minzsauce
Hazırlık 25 dk
Toplam 55 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Spinat, frisch200 g
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
Zwiebeln halbiert80 - 100 g
-
Olivenöl10 g
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rote Spitzpaprika á 200-250 g (oder mehrere kleinere)2
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Salz4 - 6 Prisen
-
Feta in Stücken200 - 250 g
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Zitronensaft, frisch gepresst1 - 2 Spritzer
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Pfeffer, frisch gemahlen5 - 7 Prisen
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Muskatnuss, frisch gerieben2 - 3 Prisen
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Pinienkerne50 g
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Wasser500 g
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Kartoffeln geschält, in Stücken (2-3 cm)600 g
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Schafjoghurt400 g
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
-
2 - 3 TL Minze, getrocknet, gehackt, (siehe Tipp)Minzeblättchen, frisch2 - 3 EL
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Sodyum
928 mg
Protein
21 g
Kalori
2118 kJ /
506 kcal
Yağ
31 g
Lif
5 g
Doymuş Yağ
14 g
Karbonhidrat
41 g
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