Uyumlu sürümler
Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g di acini di uva, a metà e privati dei semi
- 1400 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado Bimby per brodo di carne
- 60 g di scalogno
- 80 g di burro
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di petto d'anatra affumicato, affettato, a striscioline (1 cm circa)
- 640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
- 120 g di vino bianco secco
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 - 2 cucchiai di glassa di aceto balsamico
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1886.9 kJ / 451 kcal
- Protein
- 13.9 g
- Karbonhidrat
- 70.9 g
- Yağ
- 14.4 g
- Doymuş Yağ
- 9.1 g
- Lif
- 1.6 g
- Sodyum
- 50.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sorbetto Champagne e pompelmo
8 godz. 15 min
Bolinhos de bacalhau (crocchette portoghesi di baccalà)
1h
Crema alla polpa di granchio
10min
Mini quiche con anatra confit
5h
Stufato di manzo e verdure invernali
4 godz. 30 min
Mini bavaresi alle more
4 godz. 30 min
Mixiote de pollo
55min
Fettuccine al limone al sugo di scampi
1h 5min
Coniglio in porchetta
1h 20min
Polpettone di coniglio e olive taggiasche
40min
Spaghetti al nero con ragù di seppie
50min
Zuppa di pesce tradizionale
1h 30min