Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 - 200 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
Ragù
- 200 g di verdure miste (gambi di sedano, carote e cipolle) a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di carne trita mista (metà manzo, metà maiale)
- 100 g di vino bianco secco
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale, a piacere
- ½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato, a piacere
Besciamella
- 1000 g di latte
- 80 g di burro a pezzi + q.b.
- 100 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata
Assemblare le lasagne
- 250 g di pasta secca tipo lasagne, circa 12 fogli (10 cm x 20 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 3120.8 kJ / 745.4 kcal
- Protein
- 37.1 g
- Karbonhidrat
- 39.4 g
- Yağ
- 47.8 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Delizia al cioccolato
40 min
Lasagne alla parmigiana
3h 25 min
Lasagne di ricotta e melanzane a vapore
1h 25min
Lasagne classiche
2h
Verdure ripiene
1 godz. 20 min
Pizza Margherita
2h
Ragù di carne alla bolognese
1 godz. 30 min
Cannelloni spinaci e ricotta
1 godz. 30 min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1 godz. 30 min
Crostata alle mele
1h
Lasagne al pesto, patate e fagiolini
2h
Pasta al forno classica
1 godz. 30 min