Bacalao al estilo de Braga

Bacalao al estilo de Braga

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 porción

Malzemeler

110 g de aceite de oliva
4 de bacalao desalado (aprox. 1000 g)
4 de dientes de ajo
20 g de paprika
30 g de perejil
400 g de cebolla amarilla en rodajas finas
2 hoja de laurel seca
1 pizca de sal
40 g de vinagre blanco
80 g de pimiento rojo en tiras
de perejil picado
papas fritas

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 383 mg

Protein 48.8 g

Kalori 2553 kJ / 610 kcal

Yağ 36.8 g

Lif 3.5 g

Doymuş Yağ 5.1 g

Karbonhidrat 21.1 g

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