Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades

Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades

Değerlendirme yok
Hazırlık 1sa 15 dk
Toplam 2sa 30 dk
12 porties

Malzemeler

Voorbereiding
  • rijst vermicelli noedels
    100 g
  • warm water om te weken
  • geroosterde gezouten pinda's
    50 g
  • uien
    70 g
  • verse koriander
    15 g
Gestoomde garnalen en vermicelli rijst noedels
  • water
    500 g
  • gepelde rauwe garnalen vers of bevroren, ontdooid indien bevroren
    500 g
  • zout
    1 tl
Pulled pork met hoi sin pindasaus
  • water
    200 g
  • pindakaas
    70 g
  • hoi sin saus
    70 g
  • olie
    350 g
  • varkenshaasje in stukken (3 cm)
    600 g
  • sinaasappelsap
    30 g
  • sinaasappel in vieren, ongeschild
    1
  • zout
    2 tl
  • pimentbessen
    5
  • verse tijm
    5 takjes
  • koud water om te spoelen
Vinaigrette voor salade van pulled pork
  • witte azijn
    30 g
  • zout
    1 tl
Portie van tacos met carnitas
  • tortilla (± 200 g)
    8
  • olie om te frituren
    2 el
  • zout
    ½ tl
  • avocado (isteğe bağlı) in blokjes (± 1-2 cm)
    1
  • limoenen
    2
  • verse tomatensalsa
    50 g
Portie loempia's met pulled pork
  • water
    500 g
  • rijstpapier
    200 g
  • verse muntblaadjes
    20 g
  • groene slabladeren
    200 g
  • wortelen in staafjes (± 0,5 x 5 cm)
    100 g
  • komkommers in staafjes (± 0,5 x 5 cm)
    100 g
  • rode paprika's in staafjes (± 0,5 x 5 cm)
    100 g
Portie salade van pulled pork
  • mozzarella
    200 g
  • groene slabladeren in stukken (2-3 cm)
    200 g
  • zwarte bonen, gehele, uit blik uitgelekt
    250 g
  • tomaten in blokjes (± 2 cm)
    2
  • zoete maïskorrels uit blik, uitgelekt
    250 g

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portie

Sodyum 1434.6 mg
Protein 29.7 g
Kalori 2819.1 kJ / 673.8 kcal
Yağ 44.5 g
Lif 6.4 g
Doymuş Yağ 6.5 g
Karbonhidrat 42.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...