Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 1150 γρ. νερό
- 10 γρ. λάδι
- 1 ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 150 γρ. ζαμπόν, ψητό, καπνιστό, σε φέτες (βλ. συμβουλή)
- 400 γρ. ζυμαρικά πέννες
- 300 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
Σάλτσα μορνέ
- 70 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 70 γρ. αλεύρι
- 700 γρ. πλήρες γάλα
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 3435 kJ / 819 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbonhidrat
- 93 g
- Yağ
- 33 g
- Doymuş Yağ
- 18 g
- Lif
- 8.9 g
- Sodyum
- 1805.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ριζότο με μανιτάρια
30 Min
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1h
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
Değerlendirme yok
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Değerlendirme yok
Πατάτες ογκρατέν
Değerlendirme yok
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20min
Σιγομαγειρεμένο μοσχαρίστιο στιφάδο
Değerlendirme yok
Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
1h 30min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 Min
Καφές μακιάτο καραμέλα
15min
Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν
Değerlendirme yok
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40min