Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 sprigs flat-leaf parsley, leaves only, plus extra to garnish
- 30 g fresh chives, cut into thirds
- 1 yellow onion, cut into halves
- 3 garlic cloves
- 200 g carrots, cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)
- 80 g celery, cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)
- 130 g butter, unsalted, divided
- 1 tsp curry powder
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 2 tsp fresh thyme, leaves only
- 50 g all-purpose flour
- 100 g white wine
- 2 potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (2 cm/¾ in.)
- 500 g liquid fish stock
- 100 g whipping cream 30-35 % M.F.
- 200 g white fish fillet, skinless, cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)
- pepper sauce, type Tabasco, to taste (optional)
- 150 g raw shrimp, peeled, deveined, large size
- 150 g scallops
- 100 g smoked salmon, cut into pieces
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2503.9 kJ / 596.2 kcal
- Protein
- 33 g
- Karbonhidrat
- 24.5 g
- Yağ
- 40.1 g
- Doymuş Yağ
- 24.2 g
- Lif
- 5.3 g
- Sodyum
- 1558.6 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Risotto with Parmesan cheese
30 min
Cider-brined pork chops with apple dressing
2h 20min
Montreal Steak Seasonning Blend
5min
Vietnamese-style Chicken and Cabbage Salad (TM5)
Değerlendirme yok
Cauliflower Tabbouleh
10min
Sesame salmon and pea soup
1h
Dave Barbaro's spiced pork sausages
40 min
Cranberry-Almond Chicken Salad
15min
Maple-Dijon Vinaigrette
15min
Bistro Mayonnaise
5min
Lemony Apple Cider Vinaigrette
5min
Caesar Dressing
10min