Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
TM6 TM5

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

5.0 ( 1 değerlendirme )

Malzemeler

  • non-stick spray oil
  • 60 g shallot halved
  • 1 garlic clove
  • 30 g unsalted butter divided
  • 200 g vegetable broth
  • 30 g white wine
  • 4 salmon fillet, fresh, skin on or skinless (approx. 6 oz ea.)
  • salt to season
  • black pepper, ground to season
  • 2 lemons thinly sliced in rounds
  • 225 g zucchini
  • 225 g zucchini yellow
  • 1 tbsp all purpose white flour
  • 15 g lemon juice
  • 2 tbsp caper, pickled drained
  • dill, fresh to garnish

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
935.3 kcal / 3913.4 kJ
Protein
94.1 g
Yağ
57.7 g
Karbonhidrat
11.1 g
Lif
2.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler