Uyumlu sürümler
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g orez tip basmati (timp de gătire 12-16 min)
- 180 g arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
- 120 g ceapă, tăiată în sferturi
- 1 chilli, proaspăt, tăiat în bucăți
-
2 ½
cm turmeric proaspăt, tăiat în bucăți (2 cm)
veya ½ linguriță turmeric uscat, măcinat - 2 căței de usturoi
- 30 g ulei vegetal
- ½ linguriță coriandru măcinat
- 400 g vinete, tăiate cuburi (3 cm)
- 400 g lapte de cocos
- 1450 g apă
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițate, ori după gust
veya 2 lingurițe concentrat pastă de legume - 40 g sos de soia
- 1 lingură zahăr brun
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- 2 - 3 prize cuișoare măcinate
- 2 - 3 prize scorțișoară măcinată
- 1 ½ linguriță sare
- coriandru, frunze proaspete, pentru ornat
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 2506.2 kJ / 599 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Karbonhidrat
- 62.3 g
- Yağ
- 34.7 g
- Doymuş Yağ
- 15 g
- Lif
- 6.2 g
- Sodyum
- 609.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pasta primavera
1 Std.
Pui cu curry, rucola și ananas
35min
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
Değerlendirme yok
Sorbet Piña colada
30 Min
Băutură răcoritoare cu căpșune
10 Min
Martini cald cu caramel și mirodenii
Değerlendirme yok
Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine
Değerlendirme yok
Ciorbă de legume (Minestrone)
45min
Sarmale
1h 50min
Carpaccio de sfeclă roșie
Değerlendirme yok
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35min
Sorbet rapid de fructe
10 Min