Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Umplutura
- 965 g apă
- 225 g orez negru glutinos
- 225 g fenicul, sferturi
- 395 g mere, soi Granny Smith, fără cotoare, descojite și sferturi
- 30 g sirop de rodie
- 2 căței de usturoi
- 6 frunze de salvie, proaspătă, plus pentru decor
- 1 fir rozmarin, proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 85 g țelină, tăiată bucăți (5 cm.)
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- ¼ linguriță sare, după gust
- ⅛ linguriță piper negru măcinat, după gust
Mușchi de porc umplut
- 1360 g mușchi de porc, secționat în formă de fluture
- 10 bucăți șuncă de Parma, feliată subțire
- 12 frunze de salvie, proaspătă
- 3 fire rozmarin, proaspăt
Sos de mere și cidru
- 225 g mere, soi Granny Smith, fără cotoare, descojite și tăiate sferturi
- 680 g cidru de mere, fără alcool
- 85 g unt nesărat
- 1 lingură muștar de Dijon
- 1 lingură sirop de arțar
- ½ linguriță sare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 2485 kJ / 594 kcal
- Protein
- 41 g
- Karbonhidrat
- 49 g
- Yağ
- 26 g
- Doymuş Yağ
- 10 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 483 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2h 15min
Galetă cu pui
1hod. 55min
Omletă cu pui în stil thailandez
50 Min
Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli
Brak ocen
Muesli cu mango
5 min
Pâine cu usturoi, spanac și anghinare
Brak ocen
Boeuf bourguignon
1 Std. 30 Min
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2h 10min
Pui cu lămâie și usturoi
30 Min
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1 Std.
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10min
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50 Min