Cihazlar ve Aksesuarlar
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
Hazırlık 15 dk
Toplam 30 dk
4 portions
Malzemeler
-
700 g de cuisses de poulet désossées avec peau
-
50 g de cacahuètes grillées salées
-
2 gousses d'ail
-
1 piment frais rouge ou vert, épépiné, en morceaux (1 cm)
-
50 g de sauce de poisson
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70 g de miel
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20 g de jus de citron vert
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1030 g d'eau
-
30 g de citronnelle fraîche en morceaux de 4 cm
-
1 c. à café de sel
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1 c. à café d'ail en poudre
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½ c. à café de poudre de curcuma séché
-
200 g de riz blanc, de type jasmin
-
150 g de laitue Romaine en fines lamelles (1 cm)
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
1736.8 mg
Protein
42.8 g
Kalori
2243.6 kJ /
536.2 kcal
Yağ
13.7 g
Lif
2.5 g
Doymuş Yağ
2.5 g
Karbonhidrat
62.3 g
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