Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

4.5 54 değerlendirme
Hazırlık 5 dk
Toplam 1sa 5 dk
4 porcje

Malzemeler

  • 1 - 2 kawałki chleba pszennego (35-40 g)
  • 2 ząbki czosnku
  • 700 g pomidorów sparzonych, obranych ze skóry, bez gniazd nasiennych
  • 180 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 20 - 25 g czerwonego octu winnego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • szynka serrano (isteğe bağlı) do dekoracji (35-40 g)

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 674.5 mg
Protein 6.6 g
Kalori 2091.1 kJ / 499.8 kcal
Yağ 48.2 g
Lif 2.6 g
Doymuş Yağ 8 g
Karbonhidrat 11.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...