Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La crème chantilly
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 40 g de sucre vanillé maison
Le crumble
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 100 g de cassonade
- 50 g de farine de sarrasin
- 60 g de farine de blé complet
Les fruits au sirop
- 100 g de sucre en poudre
- 1 mangue
- 4 clémentines, détaillées en quartiers
- 100 g d'eau
- 200 g d'ananas frais, coupé en morceaux
- 2 fruits de la Passion
- 1 grenade
- 2 pincées de poivre sauvage, à ajuster en fonction des goûts
La sauce chocolat
- 200 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2378.2 kJ / 567.1 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Karbonhidrat
- 70.1 g
- Yağ
- 29.8 g
- Lif
- 4.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Choux chantilly et fruits rouges
2 Std.
Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille
2h 10 min
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15min
Coupe glacée à la Chartreuse
13h
Boules abricot et chocolat
2h 45min
Tarte aux fraises et à la chantilly
1h
Choux chantilly au clou de girofle
1 Std. 25 Min
Tarte fraise, chantilly et pistache
40 λεπτ.
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2 Std. 20 Min
Crème fouettée aux mûres
15min
Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly
12 Std. 15 Min
Salade de fruits cuits, chocolat chaud et chantilly
30 Min