Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g d'emmental
- 1000 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux (0,5 cm)
- 350 g de lait
- 2 c. à café de sel
- 30 g de beurre doux
- 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (isteğe bağlı)
- 3 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 60 g de graines variées, de préférence
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 184 kJ / 44 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Karbonhidrat
- 4.5 g
- Yağ
- 2.3 g
- Doymuş Yağ
- 0.9 g
- Lif
- 0.6 g
- Sodyum
- 83.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sauce béchamel Mode Sauce
15 Min
Purée de pomme de terre et merguez
55 min
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1 godz.
Mayonnaise
5 min
Crêpes sucrées ou salées
40min
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45min
Crêpes fourrées choco-noisette
1h 55 min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40min
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
45min
Crêpe Belle-Hélène
40min
Chantilly au chocolat
2 godz. 10 min
Crêpes épaisses à la bière
55 min