Suszony zakwas

Name: Suszony zakwas
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 500 g
Ingredients: 200 g żytniego zakwasu chlebowego; 300 g mąki żytniej razowej

5.0 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 24sa 10 dk

500 g

Malzemeler

200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
300 g mąki żytniej razowej

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 100 g

Sodyum 19 mg

Protein 8.2 g

Kalori 1121.3 kJ / 268 kcal

Yağ 1.4 g

Lif 7.6 g

Doymuş Yağ 0.2 g

Karbonhidrat 57 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

O PIECZYWIE 60 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bułki pszenno-żytnie na zakwasie

3.8(27)

14sa

Zakwas pszenno-jabłkowy

4.9(13)

48sa 20 dk

Chleb pszenny na zakwasie

4.9(296)

12sa

Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie

4.9(31)

14sa 30 dk

Chleb na zakwasie z przyprawami

4.4(20)

16sa 30 dk

Chleb pszenny na zakwasie

4.9(55)

15sa

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

4.3(19)

16sa 45 dk

Chleb na maślance i zakwasie

4.7(54)

18sa

Chleb codzienny na zakwasie

4.9(114)

12sa

Ciabatty na zakwasie

4.6(30)

17sa

Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)

4.8(116)

16sa 30 dk

Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)

4.8(49)

28sa 10 dk