Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy
- 280 - 300 g bakłażana
- 500 - 550 g czerwonej papryki
- 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 2 ząbki czosnku
- 130 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 800 g pomidorów, sparzonych, obranych ze skóry, pokrojonych na kawałki
- 30 g octu balsamicznego
- 25 g cukru
- 1 ½ płaskiej łyżeczki soli
- Besin Değeri
- şuna göre 1 słoik
- Kalori
- 767.7 kJ / 183.5 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Karbonhidrat
- 30.7 g
- Yağ
- 5.9 g
- Doymuş Yağ
- 0.8 g
- Lif
- 7.8 g
- Sodyum
- 904.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ketchup
1h 20min
Żółty ketchup
45min
Pikantny chutney marchewkowy
4 Std. 10 Min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2 Std. 20 Min
Dżem rabarbarowy z wodą z kwiatów pomarańczy
45min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10min
Marmolada cukiniowo-imbirowa
40min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min
Relish z zielonych pomidorów
55min
Sos warzywny (ortolana)
1 Std. 5 Min
Sos paprykowy à la Ajvar
55min
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1 Std. 5 Min