Velouté d'aubergine

Velouté d'aubergine

4.2 11 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

2 gousses d'ail
60 g d'échalotes
500 g d'aubergines en cubes
50 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
1 cube de bouillon de légumes émietté
800 g d'eau
80 g de millet en grains
½ c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
10 g jus de citron vert, fraîchement pressé et un peu pour la finition
200 g de crème liquide 30-40% m.g. et un peu pour la finition
coriandre fraîche ciselée, pour la finition

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 251.4 mg

Protein 5 g

Kalori 1687 kJ / 403.2 kcal

Yağ 32 g

Lif 6 g

Doymuş Yağ 13.4 g

Karbonhidrat 26.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

One-Pot 13 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Velouté carottes, pommes de terre et Vache qui rit®

45 dk

Velouté de gambas, patate douce et carotte

55 dk

Velouté de fenouil

50 dk

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

45 dk

Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais

50 dk

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20 dk

Soupe de patate douce au lait de coco et curry

25 dk

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50 dk

Velouté de carottes

30 dk

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30 dk

Soupe de potimarron

35 dk

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35 dk