
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les brioches
- 40 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 30 g de miel
- 50 g de lait
- 280 g de farine de blé et un peu pour fariner
- 20 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 10 g d'eau de fleur d'oranger
- 2 œufs
- 60 g de beurre coupé en morceaux
- 150 g de raisins blancs secs, moelleux (voir "Conseil(s)")
Les craquelins
- 40 g de beurre coupé en morceaux
- 50 g de farine de blé
- 50 g de cassonade
- 1 gousse de vanille (les graines seulement)
- 1 œuf battu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 451.8 kcal / 1895.3 kJ
- Protein
- 11.5 g
- Yağ
- 17.7 g
- Karbonhidrat
- 60.2 g
- Lif
- 2.8 g
- Doymuş Yağ
- 10.3 g
- Sodyum
- 369 mg