Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

2.0 1 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 15 dk

32 κομμάτια

Malzemeler

Ρύζι για σούσι

ξίδι ρυζιού
70 γρ.
ζάχαρη
25 γρ.
ιαπωνικό κρασί mirin (κρασί από ρύζι)
15 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ρύζι για σούσι
350 γρ.
νερό
450 γρ.
σουσάμι, μαύρο
3 κ.σ.
σουσάμι λευκό
3 κ.σ.
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
2 καλά γεμάτες κ.σ.
πάστα wasabi (του εμπορίου)
1 καλά γεμάτο κ.γλ.

Συναρμολόγηση

φύλλα φυκιού nori
4
ξίδι ρυζιού για το ράντισμα της πλαστικής μεμβράνης
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
½
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες
12 - 16
αβοκάντο σε λεπτές λωρίδες
½
σχοινόπρασο, φρέσκο
1 δέσμη
σάλτσα σόγιας για το σερβίρισμα

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι

Protein 3 g

Kalori 313 kJ / 74 kcal

Yağ 2 g

Lif 0.6 g

Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Σούσι 9 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Χταπόδι στιφάδο

1sa 45 dk

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40 dk

Σουπιές

1sa 20 dk

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Değerlendirme yok

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

40 dk

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Değerlendirme yok

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1sa

Γαύρος λαδορίγανη

40 dk

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45 dk

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 dk

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2sa 10 dk

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

50 dk

Tümünü göster

Tümünü göster