Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

2.0 1 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 15 dk

32 κομμάτια

Malzemeler

Ρύζι για σούσι

ξίδι ρυζιού
70 γρ.
ζάχαρη
25 γρ.
ιαπωνικό κρασί mirin (κρασί από ρύζι)
15 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ρύζι για σούσι
350 γρ.
νερό
450 γρ.
σουσάμι, μαύρο
3 κ.σ.
σουσάμι λευκό
3 κ.σ.
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
2 καλά γεμάτες κ.σ.
πάστα wasabi (του εμπορίου)
1 καλά γεμάτο κ.γλ.

Συναρμολόγηση

φύλλα φυκιού nori
4
ξίδι ρυζιού για το ράντισμα της πλαστικής μεμβράνης
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
½
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες
12 - 16
αβοκάντο σε λεπτές λωρίδες
½
σχοινόπρασο, φρέσκο
1 δέσμη
σάλτσα σόγιας για το σερβίρισμα

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι

Protein 3 g

Kalori 313 kJ / 74 kcal

Yağ 2 g

Lif 0.6 g

Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Σούσι 9 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1sa

Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό

Değerlendirme yok

Τζελάτο με τζιν και λεβάντα

Değerlendirme yok

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

2sa 40 dk

Καυτερά ρολά τόνου

Değerlendirme yok

Ρολά καπνιστού σολομού

1sa 20 dk

Ρύζι για σούσι

55 dk

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45 dk

Μπουκίτσες πρέτζελ

1sa 20 dk

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι, Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών, Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

Değerlendirme yok

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

Değerlendirme yok

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1sa 20 dk