Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

4.5 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 45 dk

6 μερίδες

Malzemeler

Καραμέλα

ζάχαρη
250 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
90 γρ.
βούτυρο κρύο
80 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
1060 γρ.
χυμό λεμονιού
2 κ.γλ.
ξίδι
1 κ.σ.

Μους σοκολάτας

ζάχαρη
50 γρ.
σοκολάτα γάλακτος σε κομμάτια
200 γρ.
βούτυρο
30 γρ.
αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
4
αλάτι
1 - 2 πρέζες
σαντιγί (χτυπημένη κρέμα) για το γαρνίρισμα
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 289 mg

Protein 7 g

Kalori 2120 kJ / 506 kcal

Yağ 29 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 17 g

Karbonhidrat 52 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Γλυκά με καραμέλα 5 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Παντεσπάνι

1sa 50 dk

Xυμός ροδάκινο

2sa 10 dk

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και τσίλι

Değerlendirme yok

Μilkshake μηλόπιτα

Değerlendirme yok

Σαντιγί

10 dk

Πανακότα με πεπόνι

5sa 15 dk

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

1sa 40 dk

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

45 dk

Κλασική σαμπαγιόν

Değerlendirme yok

Καραμέλες toffee

2sa

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

72sa

Μους σοκολάτας

3sa 20 dk