Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

4.5 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 45 dk

6 μερίδες

Malzemeler

Καραμέλα

ζάχαρη
250 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
90 γρ.
βούτυρο κρύο
80 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
1060 γρ.
χυμό λεμονιού
2 κ.γλ.
ξίδι
1 κ.σ.

Μους σοκολάτας

ζάχαρη
50 γρ.
σοκολάτα γάλακτος σε κομμάτια
200 γρ.
βούτυρο
30 γρ.
αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
4
αλάτι
1 - 2 πρέζες
σαντιγί (χτυπημένη κρέμα) για το γαρνίρισμα
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 289 mg

Protein 7 g

Kalori 2120 kJ / 506 kcal

Yağ 29 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 17 g

Karbonhidrat 52 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Γλυκά με καραμέλα 5 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα

Değerlendirme yok

Τούρτα Black Forest

2sa 30 dk

Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας

15 dk

Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)

Değerlendirme yok

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

15 dk

Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα

Değerlendirme yok

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

40 dk

Σάλτσα καραμέλας

1sa 30 dk

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14sa

Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα

6sa 30 dk

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1sa 30 dk

Κρέμα πατισιέρ

15 dk