Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g d'eau minérale
- 150 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 1 g de levure boulangère fraîche
- 350 g de farine T 80, et un peu pour fariner
- 150 g de farine de sarrasin
- 10 g de sel
- 100 g de noisettes
- 100 g de canneberges déshydratées
- 2 c. à soupe de graines de kasha (sarrasin grillé)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 10483 kJ / 2471 kcal
- Protein
- 78 g
- Karbonhidrat
- 517 g
- Yağ
- 67 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pain de seigle
4 Std. 10 Min
Pain moulé aux graines
3h 50min
Pain en cocotte à la châtaigne
4h 30 min
Pain au levain
17h
Pain aux pruneaux
1 Std. 45 Min
Gâteau de patate douce sans gluten et sans lactose
5 Std. 40 Min
Tourte auvergnate au seigle
4小时 45 分钟
Petits pains de seigle
12 Std.
Pain complet vapeur
4 Std.
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3 Std. 20 Min
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40min