Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g d'eau minérale
- 150 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 1 g de levure boulangère fraîche
- 350 g de farine T 80, et un peu pour fariner
- 150 g de farine de sarrasin
- 10 g de sel
- 100 g de noisettes
- 100 g de canneberges déshydratées
- 2 c. à soupe de graines de kasha (sarrasin grillé)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 10483 kJ / 2471 kcal
- Protein
- 78 g
- Karbonhidrat
- 517 g
- Yağ
- 67 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3 godz. 20 min
Pain aux différents fruits secs
2 godz. 55 min
Pain noir aux graines
2h 45min
Pain brioché à la fleur d'oranger
3 godz. 15 min
Soda bread irlandais
45min
Baguette au sarrasin
15h 25min
Pain au levain
17h
Pain moulé aux graines
3 godz. 50 min
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1h 40min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3 godz. 20 min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min
Pain de campagne en cocotte
2 godz. 10 min