![Pain à la patate douce Pain à la patate douce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9cd4a6d2c1fa4aa0e098efa4235d3cc6/Derivates/3b2b174b25b0ba9f2f5e611bfbac9d847f7e7e3b.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g d'eau
- 400 g de patate douce, en cubes
- 320 g d'eau minérale
- 1 c. à soupe de miel
- 125 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s")
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine T 65, et un peu pour fariner
- 150 g de farine de petit épeautre
- 20 g de sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 11515 kJ / 2715 kcal
- Protein
- 98 g
- Karbonhidrat
- 540 g
- Yağ
- 11 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pain au lait (Simplicité)
2hod. 20min
Petits pains vapeur graines et curcuma
3h
Pain au levain
17h
Miche de petit épeautre
3h 35 min
Gressins au fromage et pesto tout vert
1 Std. 30 Min
Pain noir aux graines
2 godz. 45 min
Pain au maïs portugais
5 godz.
Brioche végétalienne aux fruits secs
2 Std.
Pain express au sésame
1h 15min
Minimoelleux café-cardamome
25 Min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20min
Pain de mie moelleux
4h 15min