Pain à la patate douce

Pain à la patate douce

4.8 6 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 5sa 25 dk

1 pièce

Malzemeler

500 g d'eau
400 g de patate douce en cubes
320 g d'eau minérale
1 c. à soupe de miel
125 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s")
10 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine T 65, et un peu pour fariner
150 g de farine de petit épeautre
20 g de sel

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 98 g

Kalori 11515 kJ / 2715 kcal

Yağ 11 g

Karbonhidrat 540 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Boulangerie maison 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pain aux oignons blancs

1u. 15min

Gaspacho indien

2u.

Sandwich de spaghetti de légumes

1u.

Crackers multicéréales

3u.

Brioche au lait de coco

3u. 10min

Boulettes de pois chiches à l'indienne

45min

Pain au levain

17u.

Rillettes de lentilles aux noix

25min

Pain marguerite pavot et curry

15u. 45min

Pain aux pruneaux

1u. 45min

Baguettes au levain de blé

15u.

Lait de noisette

45min