Ana içeriğe geç Arama
Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Değerlendirme yok
Hazırlık 15 dk
Toplam 45 dk
6 porții
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • capere în oțet
    1 linguriță
  • pătrunjel verde doar frunzele
    2 fire
  • mărar proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • cățel de usturoi
    1
  • fileuri de anchois conservat în ulei
    2
  • lămâie doar coaja, fără pielițe albe, plus 2 lingurițe zeamă
    ½ linguriță
  • unt sărat înmuiat
    130 g
  • sos de roșii
    1 linguriță
  • muștar de Dijon
    1 linguriță
  • brandy
    1 linguriță
  • vin de Madeira (vezi recomandări)
    1 linguriță
  • sos Worcestershire
    ½ linguriță
  • boia de ardei, dulce
    ¼ linguriță
  • pudră de curry
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat plus pentru asezonat
    ½ linguriță
  • ulei de măsline pentru uns
  • sare pentru asezonat
  • mușchi de vită (aprox. 200 g fiecare - vezi recomandări)
    6

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Protein 45.2 g
Kalori 1963.4 kJ / 464.6 kcal
Yağ 31.6 g
Lif 0.4 g
Karbonhidrat 0.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sărbătorim vara 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Păstrăv cu sos olandez

4.3(28)

50 dk

Panzanella cu renglote și mozzarella

5.0(1)

40 dk

Latte cu hibiscus și apă de trandafiri

Değerlendirme yok

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Değerlendirme yok

Iaurt congelat cu pepene și chia

Değerlendirme yok

Cotlet de porc sous-vide

5.0(5)

2sa

Midii în stil provensal

4.0(4)

35 dk

Midii în sos picant de roșii

4.6(28)

45 dk

Pui cu lămâie și usturoi

4.1(15)

30 dk

Salată caldă de curcan și fasole verde

4.4(5)

35 dk

Midii în stil marinăresc

Değerlendirme yok

Negroni înghețat

Değerlendirme yok