Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Değerlendirme yok

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

6 porții

Malzemeler

capere în oțet
1 linguriță
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
mărar proaspăt doar frunzele
1 fir
cățel de usturoi
1
fileuri de anchois conservat în ulei
2
lămâie doar coaja, fără pielițe albe, plus 2 lingurițe zeamă
½ linguriță
unt sărat înmuiat
130 g
sos de roșii
1 linguriță
muștar de Dijon
1 linguriță
brandy
1 linguriță
vin de Madeira (vezi recomandări)
1 linguriță
sos Worcestershire
½ linguriță
boia de ardei, dulce
¼ linguriță
pudră de curry
¼ linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonat
½ linguriță
ulei de măsline pentru uns
sare pentru asezonat
mușchi de vită (aprox. 200 g fiecare - vezi recomandări)
6

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Protein 45.2 g

Kalori 1963.4 kJ / 464.6 kcal

Yağ 31.6 g

Lif 0.4 g

Karbonhidrat 0.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sărbătorim vara 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gratin de crevete cu piper roșu

Gratin de crevete cu piper roșu

30 Min

Dip de praz și somon afumat

Dip de praz și somon afumat

55 Min

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

35 Min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45 Min

Sardine în papiote, cu salată de fasole verde

Sardine în papiote, cu salată de fasole verde

Keine Bewertungen

Salată siciliană cu crevete

Salată siciliană cu crevete

40 Min

Vin fiert, cu mere

Vin fiert, cu mere

25 Min

Panzanella cu fructe de mare

Panzanella cu fructe de mare

1 Std.

Trio de orez, pește și legume

Trio de orez, pește și legume

35 Min

Tiramisu cu căpșune

Tiramisu cu căpșune

5 Std. 20 Min

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

50 Min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50 Min