Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g unt, nesărat sau sărat, tăiat bucăți
- 60 g șalotă (cca. 2 șalote), curățate și tăiate jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 220 g apă, plus pentru deglasat
-
½
linguriță concentrat pastă de carne, după gust (vezi recomandare)
veya ½ cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l) -
2
linguriță piper roșu boabe
veya 2 linguriță piper verde, murat - 300 g cartofi (mici), necurățați, spălați și tăiați bucăți (2 x 2 cm)
- ulei de măsline, pentru uns
- 700 g mușchi de miel, file, tăiat bucăți cca. 6-8 cm
- 1 priză sare fină
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
- 150 - 200 g sparanghel verde, curățat și tăiat bucăți (3-4 cm)
- 1 morcov, tăiat julien
- 1 lingură whisky
- 1 linguriță amidon de porumb
- 60 g smântână
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 1830 kJ / 435 kcal
- Protein
- 29 g
- Karbonhidrat
- 12.8 g
- Yağ
- 29.3 g
- Lif
- 3.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1h 10min
Sos bearnez
15 min
Punch mexican cu rozmarin
Değerlendirme yok
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
Değerlendirme yok
Shoturi cu votcă și merișoare
Değerlendirme yok
Șoricei din cartofi copți
1 Std. 15 Min
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Suc de pere și salată
15 min
Margarita
10min
Midii în stil provensal
35min
Sos olandez
15 min