Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 300 g di latte intero
- 1 pera Kaiser, pelata e a tocchetti
- 180 g di panna (min. 30% di grassi)
- 60 g di zucchero
- 4 tuorli d'uovo
- 8 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda
- salsa al caramello, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 865.3 kJ / 206.8 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Karbonhidrat
- 16.7 g
- Yağ
- 14.1 g
- Doymuş Yağ
- 7.4 g
- Lif
- 1.3 g
- Sodyum
- 39.3 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zabaione con crumble di frutta secca
1j
Parfait alla lavanda e miele
13 godz.
Sformatini di agretti
1j
Mousse ravanelli e caprino
3h 30min
Quiche con pere, salvia e Fontina
1h 10 min
Fichi freschi ripieni
20 min
Creme brulé al cioccolato bianco e limone
40 min
Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino
2h 40 min
Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia
3h 30min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45 Min
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15min
Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro
3h 30min