Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
TM6 TM5 TM31

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

4.7 (26 değerlendirme)

Malzemeler

  • 200 g de fideos vermicelli de arroz
  • 1 chalota en mitades
  • 1 diente de ajo
  • 15 g de galanga fresca en trozos
    veya 15 g de jengibre fresco en trozos
  • 30 g de aceite de girasol
  • 40 g de pasta de curry rojo
  • 300 g de pechuga de pollo sin piel en rebanadas de aprox. 1 cm
  • 800 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 150 g de brotes de bambú en conserva
  • 1 - 2 cucharadas de salsa de ostras
  • 200 g de leche de coco
  • 120 g de zanahoria rallada
  • 80 g de lombarda rallada
    veya 80 g de repollo rallado
  • 4 hojas de menta fresca
  • 40 g de zumo de lima

Besin Değeri
şuna göre 1 ración
Kalori
2067 kJ / 494 kcal
Protein
23.7 g
Karbonhidrat
54.5 g
Yağ
17.6 g
Doymuş Yağ
8.6 g
Lif
3.7 g
Sodyum
751.6 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler