![Velouté de champignons à l'huile de truffe Velouté de champignons à l'huile de truffe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/66934758dbfcea9457e72f2a9f73b2f4/Derivates/5d964ec18f987e2796bfa6fa06c23f10d514dc42.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de champignons bruns, frais, coupés en quartiers
- 250 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 120 g d'oignons, coupés en quartiers
- 15 g d'huile d'olive
- 2 brins de thym frais, effeuillés
- ½ c. à café de sel
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5 l), émietté
- 250 g d'eau bouillante
- 2 c. à café de fécule de maïs, délayées avec 2 c. à café d'eau
- 200 g de boisson végétale au soja non sucrée
- ½ c. à café d'ail en poudre
- ½ c. à café de poivre moulu
- 2 c. à café d'huile parfumée à la truffe
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 434 kJ / 104 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Yağ
- 4.9 g
- Doymuş Yağ
- 0.6 g
- Lif
- 1.8 g
- Sodyum
- 316 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45 dk
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50 dk
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
25 min
Soupe de pomme de terre au curry
35 min
Velouté de champignons et noisettes XXL
40 min
Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon
35 min
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50 dk
Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé
45 dk
Soupe de poireau gratinée
55 min
Purée mousseline
40 min
Velouté de carottes
30 min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h