Plum brioche buns

Plum brioche buns

4.6 11 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 30 dk

16 pieces

Malzemeler

Crumble

baker's flour
50 g
white sugar
50 g
unsalted butter
40 g

Brioche

milk
250 g
white sugar
100 g
dried instant yeast
10 g
baker's flour plus extra to dust
520 g
natural vanilla extract
1 tsp
eggs separated
2
unsalted butter cut into pieces, softened
80 g
sea salt
1 pinch
extra virgin olive oil to grease
fresh blood plums (3-4), stones removed, cut into thin wedges (see Tips)
300 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 27.6 mg

Protein 6.2 g

Kalori 1048.2 kJ / 250.5 kcal

Yağ 8 g

Lif 1.3 g

Doymuş Yağ 4.5 g

Karbonhidrat 38.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cheat's Kaiser rolls

2h 30min

Cherry pickin' gelato

4h 35min

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, using modes)

15min

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1h

Traditional Kaiser rolls

26h 35min

Tomahawk steak with porcini mustard rub

1h 50min

Fruit platter with lemon and honey dressing (Thermomix® Cutter, using modes)

15min

Placki (Thermomix® Cutter, using modes)

35min

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)

1h 40min

Baked Cabbage Pierogis

2h 30min

Turkey roulade with peaches and apricots

2h 10min

Apricot tahini bliss balls

15min