Plum brioche buns

Plum brioche buns

4.6 11 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 30 dk

16 pieces

Malzemeler

Crumble

baker's flour
50 g
white sugar
50 g
unsalted butter
40 g

Brioche

milk
250 g
white sugar
100 g
dried instant yeast
10 g
baker's flour plus extra to dust
520 g
natural vanilla extract
1 tsp
eggs separated
2
unsalted butter cut into pieces, softened
80 g
sea salt
1 pinch
extra virgin olive oil to grease
fresh blood plums (3-4), stones removed, cut into thin wedges (see Tips)
300 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 27.6 mg

Protein 6.2 g

Kalori 1048.2 kJ / 250.5 kcal

Yağ 8 g

Lif 1.3 g

Doymuş Yağ 4.5 g

Karbonhidrat 38.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cherry pickin' gelato

4 Std. 35 Min

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, using modes)

15 Min

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1 Std.

Traditional Kaiser rolls

26 Std. 35 Min

Fruit platter with lemon and honey dressing (Thermomix® Cutter, using modes)

15 Min

Placki (Thermomix® Cutter, using modes)

35 Min

Gluten free Viennesse whirl mince pies

1 Std. 45 Min

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)

1 Std. 40 Min

Baked Cabbage Pierogis

2 Std. 30 Min

Black rye bread

2 Std. 35 Min

Apricot tahini bliss balls

15 Min

Cheat's Kaiser rolls

2 Std. 30 Min