Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé

Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

4 portions

Malzemeler

100 g de parmesan en morceaux
70 g d'échalotes
15 g d'huile d'olive
2 c. à café de truffe noire fraîche en tapenade (voir conseil)
320 g de riz noir (voir conseil)
1000 g d'eau
200 g vin blanc
800 g de saint-pierre (4 filets)
1 filet d'huile à la truffe
de la fleur de sel à ajuster selon vos goûts
30 g de mascarpone
10 g de truffe noire fraîche (isteğe bağlı) râpée

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 42.5 g

Kalori 2500 kJ / 598.2 kcal

Yağ 31 g

Lif 4.2 g

Karbonhidrat 28.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Black Collection 10 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

1sa

Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur

30 dk

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 dk

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30 dk

Pâtes grecques au saumon et aux épinards

40 dk

Cabillaud à la chermoula

Değerlendirme yok

Moules marinières

25 dk

Saumon au fenouil

40 dk

Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis

1sa

Lasagnes de courgette et poisson

1sa

Petits pains Bao à la noix de coco et aux crevettes

Değerlendirme yok

Curry de cabillaud à la noix de coco

25 dk

Tümünü göster

Tümünü göster