Bruschetta con tomate (sin gluten)

Bruschetta con tomate (sin gluten)

4.0 6 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa 30 dk

8 raciones

Malzemeler

80 g de trigo sarraceno en grano
490 g de agua
1 cucharadita de azúcar moreno
15 g de levadura prensada fresca
250 g harina panificable sin gluten Schär® (y algo más para espolvorear)
1 ¼ cucharaditas de sal
45 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
1 diente de ajo
350 g de tomate maduro sin semillas, en trozos
6 hojas de albahaca fresca
2 pellizcos de orégano seco

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 507.6 mg

Protein 3.5 g

Kalori 906 kJ / 216 kcal

Yağ 6.2 g

Lif 3 g

Doymuş Yağ 0.9 g

Karbonhidrat 35.3 g

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